產(chǎn)品認(rèn)證
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產(chǎn)品認(rèn)證
有機(jī)食品認(rèn)證
中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證屬于產(chǎn)品認(rèn)證的范疇,根據(jù)《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》、《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》(國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2004年第67號(hào)令)和中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)相關(guān)認(rèn)可準(zhǔn)則CNAS—CC23:2006《〈產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)通用要求〉有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的應(yīng)用指南》的要求以及國(guó)際通行做法,有機(jī)認(rèn)證程序一般都包括認(rèn)證申請(qǐng)和受理(包括合同評(píng)審)、文件審核、現(xiàn)場(chǎng)檢查(包括必要的采樣分析)、編寫檢查報(bào)告、認(rèn)證決定、證書發(fā)放和證后監(jiān)督等主要流程。
申請(qǐng)者書面提出申請(qǐng)認(rèn)證時(shí),根據(jù)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的規(guī)定,應(yīng)向有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)提交下列材料:① 申請(qǐng)者的合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)文件,如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、土地使用證、租賃合同等;② 申請(qǐng)者及有機(jī)生產(chǎn)、加工的基本情況,如申請(qǐng)者名稱、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)、加工規(guī)模,包括品種、面積、產(chǎn)量、加工量等描述;③ 產(chǎn)地(基地)區(qū)域范圍,包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖;④ 申請(qǐng)認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售計(jì)劃;⑤ 產(chǎn)地(基地)、加工場(chǎng)所有關(guān)環(huán)境質(zhì)量的證明材料;⑥ 有關(guān)專業(yè)技術(shù)和管理人員的資質(zhì)證明材料;⑦ 保證執(zhí)行有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的聲明;⑧ 有機(jī)生產(chǎn)、加工的質(zhì)量管理體系文件;⑨其他相關(guān)材料。
按照國(guó)家質(zhì)檢總局《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》、國(guó)家認(rèn)監(jiān)委《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》等法律法規(guī)和GB/T19630《有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》,企業(yè)要想將自己的產(chǎn)品作為有機(jī)產(chǎn)品銷售,必須通過(guò)有機(jī)認(rèn)證。從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的機(jī)構(gòu)必須獲得中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)(簡(jiǎn)稱國(guó)家認(rèn)監(jiān)委,英文縮寫CNCA)的批準(zhǔn)。國(guó)家認(rèn)監(jiān)委(CNCA)網(wǎng)站上對(duì)獲批的認(rèn)證機(jī)構(gòu)給予公布。只有獲得CNCA批準(zhǔn)并與公布的認(rèn)證機(jī)構(gòu)才是合法的可從事認(rèn)證活動(dòng)的機(jī)構(gòu)。可以在CNCA網(wǎng)站查詢其批準(zhǔn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)目錄,具體辦法為CNCA網(wǎng)站——綜合服務(wù)專區(qū)——機(jī)構(gòu)查詢——認(rèn)證機(jī)構(gòu)名錄——選擇有機(jī)產(chǎn)品(共分植物、畜禽、水產(chǎn)和加工四類)。
公眾還可以通過(guò)在CNCA網(wǎng)站的“食品農(nóng)產(chǎn)品查詢”服務(wù)區(qū)查詢?nèi)珖?guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)名錄及其認(rèn)證產(chǎn)品等信息。
按照農(nóng)業(yè)部綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品認(rèn)證工作“三位一體、整體推進(jìn)”的戰(zhàn)略部署,有機(jī)食品認(rèn)證程序及有機(jī)食品標(biāo)志已正式啟用。
2020
有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)人應(yīng)提交的文件資料包括:(1) 申請(qǐng)人的合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)文件,如土地使用證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、租賃合同等;當(dāng)申請(qǐng)人不是有機(jī)產(chǎn)品的直接生產(chǎn)或加工者時(shí),申請(qǐng)人還需要提交與各方簽訂的書面合同;(2) 申請(qǐng)人及有機(jī)生產(chǎn)、加工的基本情況,包括申請(qǐng)人/生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)地(基地)/加工場(chǎng)所的名稱、產(chǎn)地(基地)/加工場(chǎng)所情況;過(guò)去三年間的 生產(chǎn)歷史,包括對(duì)
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什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品?無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。什么是綠色食品?綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。什么是有機(jī)農(nóng)業(yè)?按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生
2020
★ 什么是有機(jī)食品有機(jī)食品是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的,即在原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過(guò)程中不使用化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)激素、化學(xué) 添加劑、化學(xué)色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì),不使用基因工程技術(shù)。并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、 蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等等。有機(jī)食品與其它食品的顯著差